На протяжении многих столетий чеснок и мёд славятся своими замечательными целебными свойствами. А вы задавали себе такой вопрос, а что же произойдет, если взять и смешать эти чудесные продукты? И почему чеснок с мёдом натощак — залог крепкого здоровья?
В чесноке содержится огромное количество витаминов, полезных масел, аминокислот, а еще аллицин, способный уничтожать болезнетворные бактерии. Мёд, это самый удивительный продукт пчеловодства. Он служит и профилактикой, и натуральным средством лечения различных недугов.
Аллицин — органическое соединение, сульфоксид, которое образуется при механическом разрушении клеток чеснока, обладающее бактерицидным и фунгицидным действием.
Мед с чесноком рецепт для иммунитета
Специалисты утверждают, лучше всего начинать свой день с этой смеси, что бы наилучшим образом подготовит свой желудочно-кишечный тракт к оптимальному усвоению пищи. Каждый ингредиент этого снадобья имеет свои целебные свойства, которые при взаимодействии друг с другом превращают его в гремучую оздоровительную смесь.
Мед с чесноком может иметь ряд полезных свойств для здоровья. Оба ингредиента обладают биологически активными веществами, которые могут оказывать благотворное влияние на организм. Однако стоит отметить, что конкретные польза и эффекты могут зависеть от индивидуальных факторов и способа употребления.
Вот некоторые потенциальные пользы меда с чесноком:
- Антибактериальные свойства: Компоненты в чесноке и меде, такие как алицин в чесноке и пероксиды в меде, проявляют антибактериальные свойства, которые могут помочь в борьбе с инфекциями.
- Снижение уровня холестерина: Чеснок содержит алицин, который может помочь снизить уровень общего холестерина и уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности, LDL) в крови, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Поддержка иммунной системы: Чеснок и мед имеют иммуномодулирующие свойства и могут помочь поддержать нормальное функционирование иммунной системы.
- Антиоксидантная активность: Мед и чеснок содержат антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
- Снижение воспаления: Оба ингредиента могут иметь противовоспалительные свойства, что может быть полезным при различных воспалительных состояниях.
Несмотря на перечисленные пользы, важно помнить, что мед с чесноком не является лекарством и не заменяет консультацию с врачом или медицинское лечение. Если у вас есть серьезные заболевания или у вас возникли здоровые проблемы, всегда обращайтесь к врачу перед использованием каких-либо продуктов в качестве лечения.
Приготовление меда с чесноком
*Ингредиенты:
- Чеснок — 12 зубчиков,
- Мёд — 300 грамм,
- Стеклянная банка с крышкой.
*Приготовление:
- Раздавить зубчики чеснока.
- Налить в банку мёд (засахарившийся мед, растопить на водяной бане).
- Добавить измельченный чеснок.
- Закрыть банку крышкой и хранить в темном месте неделю.
Как принимать мед с чесноком
Лучший вариант употребления чесночно-медовой настойки; чайную ложку смеси размещать в стакане теплой воды. Принимать чеснок с мёдом по одной чайной ложке каждое утро в течение семи дней.
Следующий курс можно будет проводить не ранее, чем через один месяц. По мнению специалистов, напиток приготовленный по этому рецепту поможет укрепить иммунитет в холодное время года.