Грецкие орехи, известные также как английские орехи, являются источником множества питательных веществ и имеют ряд положительных эффектов на здоровье человека. В этой статье рассматривается польза грецких орехов, их химический состав, а также различные аспекты, связанные с потенциальными выгодами для здоровья.
Исследуем удивительные преимущества грецких орехов
Грецкий орех богат питательными веществами, такими как витамины, минералы, антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты и клетчатка. Эти компоненты имеют важное значение для поддержания здоровья нашего организма.
- Во-первых, грецкий орех содержит множество полиненасыщенных жирных кислот, таких как омега-3 и омега-6. Эти жирные кислоты необходимы для нормального функционирования мозга и сердечно-сосудистой системы. Они помогают снизить уровень холестерина, улучшают кровообращение и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Во-вторых, грецкий орех является источником антиоксидантов, таких как витамин Е и полифенолы. Антиоксиданты помогают защитить организм от свободных радикалов, которые могут привести к повреждению клеток и развитию различных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Кроме того, грецкий орех содержит витамин В6, который необходим для правильного функционирования нервной системы. Он также содержит минералы, такие как магний, цинк и селен, которые важны для здоровья костей, иммунной системы и общего благополучия.
Также грецкий орех может быть полезен при контроле веса. Он богат белками и клетчаткой, что помогает создать ощущение сытости и уменьшает желание к перекусам. Кроме того, орехи могут улучшить метаболический процесс и способствовать снижению уровня глюкозы в крови.
Наконец, грецкий орех также полезен для здоровья кожи. Витамин Е, содержащийся в орехе, способствует улучшению состояния кожи, делает ее более упругой и защищает от негативного воздействия окружающей среды.
Однако, как и в случае с любым продуктом, употребление грецкого ореха следует контролировать. Он содержит высокий уровень калорий, поэтому при потреблении орехов важно соблюдать меру.
В заключение, грецкий орех – это продукт, который может оказать множество положительных влияний на организм человека. Он способствует здоровью сердца и мозга, поддерживает иммунную систему, помогает контролировать вес и улучшает состояние кожи. Включение грецкого ореха в рацион питания может быть полезным шагом для поддержания общего здоровья и благополучия.
Интересные факты о грецком орехе
Крупными поставщиками этого продукта на мировой рынок считаются:
- Китай;
- США;
- Турция;
- Иран.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 16,20 г;
- жиры – 60,80 г;
- углеводы – 11,10 г;
- калорийность – 656 ккал.
Минеральные вещества на 100 г продукта:
- Натрий – 7,00 мг.
- Калий – 474, 00 мг.
- Кальций – 89,00 мг.
- Магний – 120,00 мг.
- Фосфор – 332,00 мг.
- Железо – 2,89 мг.
- Натрий – 3,53 мг.
- Марганец – 3,41 мг.
- Цинк – 3,10 мг.
- Медь – 1,59 мг.
Витамины на 100 г продукта:
- А – 0,01 мг.
- Е – 0,71 мг.
- В1 – 0,39 мг.
- В2 – 0,12 мг.
- В3 – 1,13 мг.
- В5 – 0,57 мг.
- В6 – 0,54 мг.
- В9 – 9,88 мкг.
- РР – 4,80 мг.
- С – 5,80 мг.
- Каротин – 0,05 мг.
- Омега-3 – 9 г.
Важно знать! Всего 30 г грецких орехов обеспечивают суточную норму Омега-3 жирных кислот.